其实豆泡烧肉的豆泡家常做法的问题并不复杂 ，但是烧肉视频又很多的朋友都不太了解豆泡烧肉的家常做法视频，因此呢 ，法豆今天小编就来为大家分享豆泡烧肉的泡烧家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家 ，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！
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湖北人说的吃的豆果 ，并不是烧肉视频所有湖北人都能吃到 。豆果 ，法豆也叫豆泡等 。泡烧是家常湖北武穴特有的名食之一 ，仅武穴有，做法湖北其它地方很少 。豆泡武穴豆泡是烧肉视频湖北省黄冈市武穴市的特产 。武穴豆泡外观光滑，法豆内面被食用油炸成发泡筋络状 ，所以炖肉、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史，群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉” 。
食材 ：五花肉半斤 、豆腐泡半斤 、萝卜一斤
辅料 ：白糖一勺 、料酒一勺 、香葱末少量 、红辣椒两片 、食盐少量、蚝油少量
步骤一切片
步骤二萝卜切滚刀
步骤三香葱切末 ，点缀
步骤四五花肉切薄片 ，
步骤五先放半碗油，入五花肉 ，爆到变黄，下白糖 ，料酒，下萝卜 ，铲一会 ，下水焖到半熟 ，加豆腐泡，下蚝油
步骤六再焖，熟了就放盐巴 ，不放味精了 ，装进盘子里 ，撒葱末 ，红辣椒
原料
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胡萝卜(3个)
廋肉(350克)
木耳适量
生姜适量
葱适量
1/首先是将肉洗净 ，切成小块备用。木耳需要先用水泡发一下的 ，大约1小时左右吧 。
2/胡萝卜去掉皮 ，切成小块备用。大葱切碎备用 ，生姜切成丝或者片状的都可以的 。
3/然后就是开火 ，将锅加热 ，倒入色拉油，放入少量的葱和生姜先炸一下 ，放入备用的廋肉进行翻炒 。
4/等肉变色了以后 ，放入少量的料酒或者醋 ，去掉肉腥。
5/然后开始放入水 ，水要一次性的放足够了 ，不要再中途加水了 ，然后盖上锅盖开始大火进行烧煮。10分钟后开始将火调小，文火进行 。
6/然后放入备用的萝卜 、木耳 ，顺便再放一次的大葱和生姜 ，然后加入适量的盐和味精 。这个时候是调为大火的。
7/大约20分钟后 ，就可以进行盛菜装盘了 。
8.美味又好吃的豆泡胡萝卜烧肉的家常做法完成开吃了 。
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